ミニトマト依存症のススメ!健康効果を過信する効果! | たのシェア

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ミニトマト依存症のススメ!健康効果を過信する効果!

   

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あなたは健康に対して何か続けていることはありますか?

体に対してルーズな僕ですが、たったひとつだけずっと続けていることがあります (^o^)
それをやっているだけで精神的にも安心でき2重の意味でお勧めな方法。

それは「ミニトマトを毎日食べること」です!

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実は普通のトマトより高栄養価なミニトマト

ひとつあたりのサイズが小さいミニトマトはトマトに比べて単純に栄養が凝縮されています。

実はトマトよりもミニトマトの方が更に栄養価が高いのです。
例えば100gあたりのリコピン含有量はトマトの210mgに対してミニトマトは290mg、マグネシウムもトマト9mgに対してミニトマトは13mg、ビタミンB2にいたっては0,02mgに対して0,05mgと倍以上。

出典:実はトマトよりもミニトマトの方が栄養価が高く、美肌成分も豊富!

ぎゅっと詰まった栄養豊富さに加え、小さいからよりたくさん食べられることによる相乗効果も期待できますね!

手軽に食べられる、どこでも食べられる

ミニトマトのいいところは「生でそのまま食べられる」という手軽さです。
他の健康食材って調理が必要なものが多く、僕みたいに自分で料理しない人だと敷居が高いと言えます。

お菓子のように手軽につまめるミニトマトは「いつでも」「どこでも」食べられるのも嬉しいポイント。
バッグに忍ばせておいておやつ的に食べる習慣なども健康に繋がると思います。

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リコピンという最強成分

トマトの栄養素の中でも特に重要なのがリコピン!!
活性酸素を除去してくれることによるガン予防効果をはじめとした様々な効果があります。

リコピンの効果・効能は強力な抗酸化力から得られ、血糖値を下げる,動脈硬化の予防,ガンを予防,喘息の改善,美白効果,ダイエット効果などがあると言われています。リコピンのガン予防効果は肺ガン,前立腺ガンで有効性が示唆されています。また基礎研究レベルですがリコピンにはLDLコレステロールの酸化防止や乳ガン,肺ガン,前立腺ガンの増殖を抑える効果が報告されています。

出典:トマト・リコピンの効果と効能 高い抗酸化力・血糖値を下げる・ダイエット効果など

本当に魔法のような成分で、僕は心理的に依存してしまうことがメンタルを楽にしてくれるとさえ考えています。

野菜ジュース派からの転向

僕はミニトマト習慣を始める前、ずっと野菜ジュースを飲む習慣を大切にしていました。
でも野菜ジュースの意外な欠点が明らかになってから、ミニトマトを食べる習慣に切り替えました。
野菜ジュースのデメリットについてはネット上でも一時期話題になっていましたよね。

加熱の工程によってビタミンCが失われてしまいます。
ビタミンCは熱に弱く、野菜ジュースにはビタミンCは含まれません。

濾過の工程によって食物繊維が失われてしまいます。
野菜には食物繊維が多く含まれており、体の調子を良くしてくれる働きを持っています。
しかし、ジュースにすることによってほとんどの食物繊維が失われ、野菜本来の役割がなくなってしまっているのです。

出典:野菜ジュースは野菜の代わりにはならない!? 野菜ジュースから摂れる栄養素とその効果

野菜ジュースはビタミンCと食物繊維が失われてしまうようですね。
じゃあトマトジュースならどうなの?って思って検索してみました。

・トマトを加熱すると
ビタミン類は加熱すると失われる可能性は十分有ります。

トマトの栄養素の代表であるリコピンは、加熱しても失われる事はありません。
逆に、加熱する事により凝縮されますので、多く摂取することが出来きます。

出典:トマトの栄養は 加熱すると? トマトジュースの栄養は?

野菜ジュースと同様にビタミンは減少してしまうようです。
でもリコピンは熱に強いらしくリコピン摂取が目的ならトマトジュースでもなんら問題ないことが分かりました。

じゃあトマトジュースでもいいじゃん!ってなるんですが、トマトジュースは個人的に「いまいち美味しくない」んですよね。
やはり継続するためには美味しさという要素は大切になってくると考えています(^_^;)
でも味を気にしない人ならトマトジュースもすごくいい健康習慣になるのは間違いないですね!

ミニトマトの中でも特に美味しいフルーツトマトがお勧め!

今はミニトマトでも「高糖度」をうたうフルーツトマト的なブランドのものが増えてきています。
非常に甘みが強く、ものによっては完全に果物レベルでさくらんぼに近い味とまで表現したいくらいです。
トマトやトマトジュースがすっぱくて苦手という人でも普通に食べれてしまうと思いますよ!

このフルーツトマト、なんと栄養価も普通のミニトマトより高いとされています。
味と栄養価と2つの利点があれば価格が少々高くても払う価値があると思いませんか!

2016-05-17 17.50.13バローフルティカトマト と 優糖星

愛知県に住んでいる僕が良く買うのがこの2つのブランド。
価格もそんなに高くなく、甘くて美味しい高糖度ミニトマトです。
ミニトマトのブランドは地域によって違うと思うので「高糖度ミニトマト」をぜひ食べてみてもらいたいです!

今日はリスクヘッジとしてお勧めしたいミニトマト習慣を紹介しました。
盲目的にミニトマトに依存しておけば精神的にも安心できる!というのが僕の主張です。

そうやって自分をごまかしつつ、僕は健康診断などもう5年くらい受けてません(^_^;)
いい加減うけないとやばいとは思ってるのですが・・・組織に属さないで生きるならもっと健康に気をつけないとな!と思う次第ですね。

リセカ
揚げ物などが大好きでもミニトマト習慣があれば精神的に安心できます!

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