混ざりあう美味しさ!なか卯の海鮮まぶしを食べてみた | たのシェア

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混ざりあう美味しさ!なか卯の海鮮まぶしを食べてみた

      2018/03/02

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どうもー、B級グルメレビュアー目指してるうらぎです。

今日はなか卯の「海鮮まぶし」を食べてきました。
いくら、マグロ、サーモン、いか、たこ、めかぶと6種類の海鮮を楽しめます。
しかもただのどんぶりじゃなくて「まぶし」で味わえるというちょっと珍らしい季節メニューです。

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まずはそのまま、次に薬味を添えて

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軽く醤油をかけて一気にかきこむといろんな味がして美味しい!

いくら、いか、たこが食感のアクセントになってて楽しい。
めかぶのネバうま感もうまく絡み合っています。
ごはんはほんの少しだけ酢飯っぽい味。

一通り味わったら次は薬味をかけて食べます。

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わさびとゴマをかけて食べるとかなり風味が変わりますね。
ごまの香ばしい感じがお刺身と結構あう印象でうまうま。

最後は特製だしで海鮮茶漬けに

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メインは特製だしでの海鮮茶漬けです!
これが食べたかったー

だしはほんのり甘めで旨味があります。
だしの甘みとわさびの辛味がいい相性ですね。

海鮮の美味しさとだしの美味しさで贅沢なお茶漬けとして成立しています。

なんかよくわからんけどうめぇ!!

いろんな味や食感をだしで一体化して味わう小さな幸せ。
全体的に美味しくて、すごく満足感が高かったです。

なか卯って親子丼とうどんの店ってイメージだったんですがいろいろやってるんですね。

2016-04-25 20.42.36深夜にいくらが食べたくなっても食べられる!

なか卯で890円出せるかどうか

お値段がちょっと高めで、なか卯の範疇をぎりぎり超えてる気がするんですが海鮮がたくさん入ってるんで仕方ないかなーって感じですね。

個人的には値段分の満足感はあったと思います!

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ジュラビー
いろんな旨みのハーモニーが楽しい!

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