ガストの北海道産紅ズワイガニのクリームコロッケを食す

ガストの新しいフェアメニューが美味しそうだったので行ってきました。
北海道産紅ズワイガニのクリームコロッケです!
蟹の味がしっかりする、蟹身の食感が残ってる
けっこう蟹。そこそこに蟹です!
予想よりも一段階上の「蟹感」を感じられて美味しいです。
箸で切って中を見ると、ちゃんと蟹身を確認できますね。

クリームが予想よりしっかりしてて食べごたえがある
汁っぽさが少ないしっかり食感で満足できます。
甘めでクリーミーな味は予想通り。
ビスクソースの酸味とクリームの甘さのハーモニー
海老の旨みを凝縮し、トマトソースと合わせたという「ビスクソース」
このソースが今回のメニューの特筆ポイントです。

爽やかな酸味を感じるビスクソースとカニコロの甘さが合う!
カニコロの甘さと風味が引き立つ感じで良いハーモニーになっています。
揚げ物なのにくどくない
ホワイトソースが胃に優しい感じで軽くいただけます。
カニコロ二個を一気にペロッといけちゃいました(*_*)
ごちそうさま!
今ならスマホアプリのクーポンで安く食べれるのでお勧めです。

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